CASTEL FRANCO SALAT KS

Varenr.: 3850 46

Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.

Salaten må være sprø og saftig. Bland gjerne flere salattyper. Da blir det en flott blanding av smaker, farger og strukturer. Visste du at de røde og mørke salattypene inneholder masse antioksidanter?

Kvalitet
Bladene varierer fra krøllete til glatte, fra røde til mørkegrønne og lysegrønne. salat skal aldri ha tørre blader eller brune kanter.
Lagring
Oppbevar salaten i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne pakket i plastpose eller i lukket plastboks.
Smak
Smaken varierer fra mild til nøtteaktig og bitter.
Helseeffekt
Salat er en kilde til flere næringsstoffer, men hvor mye dette betyr for kostholdet ditt, avhenger selvsagt av hvor mye salat du spiser. Bruker du salat daglig, kan det være en fin vitaminkilde for deg. Betakaroten og flere andre karotenoider omdannes til aktivt vitamin A i kroppen vår og utfører der de samme oppgavene som vanlig vitamin A. Vitamin A styrker kroppen mot infeksjoner, celledelingen går normalt og du får et godt mørkesyn. Vitamin C fremmer jernopptaket i tarmen og fornyer brukt vitamin E. I tillegg beskytter vitamin C kroppen mot skadelige frie radikaler fordi den også er en antioksidant. Det vannløselige B-vitaminet folat er viktig for dannelsen av friske røde blodceller og normalt DNA (arvestoff). Et tilstrekkelig inntak av folat er viktig før og under svangerskapet fordi folat forbygger fosterskader. Vitamin K er en koaguleringsfaktor som sørger for at blodet levrer seg dersom vi får en blødning.
Bruksområde
Salater passer selvsagt i blandede salater, men også som dekor. Noen sorter tåler også en rask tur i wokken.

CASTEL FRANCO SALAT KS

Kvalitet

Lagring

Smak

Helseeffekt

Bruksområde

Næringsinnhold pr. 100g

Ingredienser